NOVEMBER - Cuisine Tonique Version Noël

Starting from
$150

*** Workshop in french only ***

Démonstrations de Cuisine Tonique, version Noël !

Animatrice : Veronica Kaczmarowski
Dimanche 25 novembre 2018
(pour tous / places limitées)


Grâce à ces démonstrations culinaires présentées par notre chef exécutive, Veronica Kaczmarowski, vous pourrez approfondir la cuisine sans gluten pour concocter des entrées, plats et desserts absolument succulents à vos convives !

Pour un Noël des plus heureux, voici les recettes proposées par Cuisine l'Angélique cette année :

  • Apprendre à faire votre baguette sans gluten à la perfection
  • Tourtière au millet avec ses condiments d’accompagnements
  • Baluchons au canard, canneberge et orange

Et pour conclure, des desserts qui sauront ravir vos convives :

  • Pâte à tarte feuilletée
  • Biscuits frigidaires de Noël pour garnir votre table
  • Bûche de Noël aux deux saveurs (crème glacée ET à l’érable et cerises noires)

Dégustations et recettes incluses.

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BIOGRAPHIES

Caroline Roy, Chef Cuisine l'Angélique

"Caroline Roy est devenue femme d'affaires en voulant tout simplement aider son fils Jérôme, allergique au gluten et à la caséine. La jeune maman a ainsi développé des produits de boulangerie ne contenant aucune trace de ces deux protéines, ce qui a donné naissance à l'entreprise Cuisine L'Angélique, de Coaticook." (Stéphane Champagne, journaliste La Presse)

Elle est également l'auteure du livre "Savoureux, Santé et sans gluten!"  Il est le fruit de nombreuses années d’expérience et d’une recherche de la qualité, une quête que mène Caroline Roy avec  succès, comme en témoignent les nombreux prix décernés à l’entreprise qu’elle a fondée, Cuisine l’Angélique. 

 

Veronica Kaczmarowski, Chef Exécutive du Spa Eastman 

Notre chef exécutive Veronica est également conférencière, naturopathe, nutrithérapeute, diplômé en cuisine internationale, coach en saines habitudes de vie et consultante en intégration de menus santé en entreprises/institutions. Elle priorise la santé globale à travers une approche ancestrale, le fonctionnement naturel du corps humain et l’importance d’une alimentation vivante, végétalienne et anti-inflammatoire. Originaire de l’Australie, Veronica a voyagé pendant sept ans à travers le monde en observant les habitudes culinaires et les modes de vie de différentes cultures. Après trente ans d’expérience et deux restaurants, elle continue au Spa Eastman sa passion de soutenir les gens dans leur transition vers une meilleure santé.

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HORAIRE

9h00 - Arrivée & enregistrement

9h30 à 12h00 - Accès aux bains & activités du Spa

12h00 à 13h00 - Dîner

13h00 à 17h00 -  Démonstrations culinaires (avec une pause de 30 minutes)

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INFORMATION & RÉSERVATIONS

1-800-665-5272 / 450-297-3009 / [email protected]

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TARIF SANS HÉBERGEMENT 

FORFAIT  : Démonstrations culinaires  + accès aux installations et calendrier bien-être + dîner : 150$

 

Possibilité d'hébergement : pour ceux qui viennent de loin il est possible de réserver une chambre sur le site pour la nuit.

* Arrivée: : Les chambres sont garanties pour maximum 16h le jour d’arrivée.
* Départ: Votre chambre doit être libérée et la clé remise à la réception avant 11h00.

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POLITIQUES D'ANNULATION

FORFAIT SANS HÉBERGEMENT:


Annulation par le participant - Les pénalités suivantes s’appliquent :

Annulation de participants entre 15 jours et 1 jour avant l’arrivée : 50 $ de frais de pénalité est chargé au client. La balance est remboursée au client.

Annulation de participants à moins de 24 heures de l’arrivée : 100 % des frais du forfait (repas et ateliers de l’organisateur) est facturé au client.


FORFAIT AVEC HÉBERGEMENT:

Annulation par le participant - Les pénalités suivantes s’appliquent :

Annulation de participants entre 15 jours et 1 jour avant l’arrivée : 100 $ de frais de pénalité est chargé au client. La balance est remboursée au client.

Annulation de participants à moins de 24 heures de l’arrivée : 100 % des frais du forfait (hébergement, repas et ateliers de l’organisateur) est facturé au client.
Si le groupe est annulé par l'organisateur ou le Spa Eastman, le participant est remboursé en totalité sans pénalité.

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Note: Les prix donnés ci-après sont par personne. Possibilité de tarifs en occupation triple et quadruple sur demande.  Les frais de service sont inclus sur les repas. Taxes en sus. Prix sujets à changement

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