La Cuisine ToniqueMC au Thermomix

EXPERT

Edith Smeesters, biologiste et conférencière et Eric Besnard, chef


CETTE JOURNÉE INCLUT

4 heures d’atelier, accès illimité aux installations du Spa Eastman de 9h à 18h et un dîner de Cuisine ToniqueMC


DATES

6 juillet 2024
3 août 2024
21 septembre 2024


PRIX

219$

Réserver votre place dès maintenant

450 297-3009

Cette journée thématique va permettre de libérer le chef qui sommeille en vous et de vous lancer à fond dans la Cuisine ToniqueMC avec facilité et panache avec deux personnes passionnées de cuisine-santé et de bien-être.

Guidés par deux fervents adeptes de la cuisine-santé et du bien-être, nous allons ensemble explorer des saveurs, des techniques et des astuces culinaires qui réveilleront vos papilles et nourriront votre bien-être. Préparez-vous à une expérience enrichissante où la passion pour la cuisine s’unit harmonieusement à la recherche du bien-être, dans un cadre convivial et inspirant.

Que cette journée soit le point de départ d’une aventure culinaire enthousiasmante, où la créativité se mêle à la santé, et où chaque plat devient une invitation à prendre soin de vous avec délice. Attachez vos tabliers, ouvrez votre esprit gourmand, et plongeons ensemble dans cette retraite culinaire exceptionnelle !

Cette cuisine procure de l’énergie et de la vitalité au corps, tout en lui apportant aussi des émotions gourmandes!

Expert

Passionnée de cuisine-santé et de bien-être

Edith Smeesters

Édith Smeesters est biologiste et conférencière et elle a opté pour la Cuisine ToniqueMC grâce au Thermomix il y a 8 ans et cela a changé sa vie. C’est une pionnière en horticulture écologique au Québec et a écrit plusieurs livres sur le sujet au cours des 20 dernières années. Elle a reçu plusieurs prix pour son engagement environnemental et fait partie du prestigieux «Cercle des Phénix de l’environnement». Edith donne des conférences au Spa Eastman depuis plus de 15 ans.

Expert

Chef d’expérience

Eric Besnard

Eric Besnard a 38 ans d’expérience comme cuisinier. Il a eu des restaurants avec son épouse en France et au Québec et il gère actuellement deux restaurants à Magog. Il a découvert le Thermomix il y a 25 ans et le considère comme le meilleur allié des cuisiniers, tant pour un chef que pour un débutant.

Une journée pour réveiller le chef qui sommeille en vous

Horaire de la journée
  • 8h30 : Arrivée et enregistrement
  • 9h3012h30 : Découvrir la Cuisine ToniqueMC au Thermomix et dégustation
  • 12h3013h30 : Dîner de Cuisine ToniqueMC en groupe à l’Oasis
  • 13h00 – 18h00 : Temps libre pour profiter des installations, des sentiers en forêt ou des activités sur place

  • Smoothie amande-choco
  • Potage aux asperges, fenouil et épinards
  • Crevettes tagliatelles et sa bisque
  • Salade de shiitake et pleurotes
  • Gâteau au chocolat et haricots rouges, chantilly vanille vegane

Merci d’apporter un tablier de cuisine, un cahier et crayon pour prendre des notes ainsi que des souliers confortables fermés.

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