Catégories
Art de vivre

Les ions négatifs de la nature; bienfaiteurs pour la santé

Vous êtes vous déjà surpris à dire à quel point l’air est bon lorsque vous vous éloignez de la ville ? De ressentir un mieux-être instantané au contact de la nature sans pour autant savoir que l’air y est particulièrement riche en ions négatifs. Les ions négatifs… c’est quoi? Section écrit par Guylaine Cliche dans […]

Catégories
Exercices

6 façons de s’habiller pour bouger sous la pluie

Comme vous pouvez vous en douter, s’habiller en fonction de la saison est une étape primordiale pour apprécier vos séances d’activité physique. Bouger sous la pluie (courir, marcher, faire quelques exercices…) est super rafraîchissant, surtout si vous pouvez vous laisser aller dans le plaisir. Ne vous souciez par de l’eau dans vos chaussures et vos […]

Catégories
Art de vivre

L’eau froide, cette alliée des grandes chaleurs

Pourquoi vous parler du froid alors qu’il fait chaud et qu’on a juste envie d’en profiter? Saviez-vous qu’il existe des trucs simples, mais efficaces, s’il vous arrive d’avoir trop chaud, d’avoir un coup de pompe, ou un manque d’énergie? Vous ne verrez plus l’eau froide comme un ennemi, mais plutôt comme un allié qui contribue […]

Catégories
Cuisine Tonique

Pourquoi faire une cure revitalisante par les jus?

Nous accueillerons bientôt un nouveau groupe de participants pour notre Cure de jus revitalisante. Nos kinésiologues préparent un horaire d’exercices détoxifiants spécialement conçu pour les participants de cette cure. Nos naturopathes finalisent leurs nombreuses conférences et présentations pour cette semaine. Nos jardiniers surveillent attentivement les jeunes plants qui poussent dans nos jardins et qui seront […]

Catégories
Exercices

Bouger dans l’eau : un minimum d’efforts pour un maximum de résultats

Bouger dans l’eau convient à tout âge et à tout le monde, même à ceux qui ne savent pas nager. Que vous soyez athlète ou en surpoids, en forme ou en convalescence, l’aquagym et les étirements en eau chaude vous sont accessibles. S’entraîner dans l’eau est excellent pour les systèmes cardiovasculaire et musculaire, et en […]

Catégories
Cuisine Tonique

Choisir votre vin en 4 étapes simples

Un vin s’essaye à table, en mangeant et il se juge au plaisir ressenti. Mais lorsqu’il faut le choisir avant de le boire, c’est parfois compliqué de prendre sa décision. Nous allons vous aider à déblayer le terrain. 1. Accords mets et vins Une règle assez simple est qu’un plat de poisson sera bien accompagné […]

Catégories
Cuisine Tonique

Sangria Tonique

Les journées s’allongent et se réchauffent. Quoi de mieux qu’une sangria façon Spa Eastman afin de profiter au maximum de l’été ? Nous avons remplacer la classique boisson pétillante par du kéfir effervescent et c’est DÉLICIEUX.

Catégories
Art de vivre

Digestion, épices et ayurveda

Connaissez-vous le proverbe ayurvédique qui dit « Vous n’êtes pas seulement ce que vous mangez, vous êtes ce que vous digérez » ? Dans cet extrait du livre Féminité et Ayurvéda de Krystine St-Laurent, vous comprendrez à quel point la digestion joue un rôle important tant au niveau physique qu’émotionnel et même…hormonal. Ce que l’on […]

Catégories
Cuisine Tonique

Filet d’Omble Chevalier au pesto

Dans le cadre de l’édition 2022 de la « Semaine des poissons et des fruits de mer du Québec », notre restaurant a été sélectionné pour mettre de l’avant le garde-marin du Québec. Notre cuisine étant constituée d’aliments de qualité et mettant en valeur l’utilisation de produits sains – le plus souvent biologiques, non génétiquement […]

Catégories
Art de vivre

6 indispensables pour l’été

Quel bonheur de profiter des journées qui se réchauffent et s’allongent! Par contre, nous savons à quel point il peut être incommodant d’en profiter avec les insectes et les allergies qui se font très présents en ce temps-ci de l’année. Découvrez nos coups de coeur INDISPENSABLES pour passer des journées à en profiter comme il […]