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Cuisine Tonique

Pudding de kéfir aux fruits

Figurant parmi les recettes coup de cœur dans Le livre qui fait du bien, ce pudding de kéfir aux fruits peut vous servir comme source de probiotiques. Voyez d’ailleurs dans l’article Le mystère et la magie de l’eau de kéfir, écrit par Véronica Kaczmarowski, comment préparer cette délicieuse boisson! Vous pouvez vous procurer des grains […]

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Art de vivre

Une semaine au Spa Eastman

«Savez-vous pourquoi les astronautes ont bien du mal à vivre dans l’espace?» Quelques mains timides se lèvent «À cause de l’apesanteur?» Wow… Si je m’attendais à ça! Cela explique pourquoi je me sens si bien lorsque je me rends à la campagne. Je me reconnecte à la nature, à la fréquence de la planète, en […]

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Exercices

5 exercices faciles : votre gym à la maison

Un de nos kinésiologues du Spa Eastman, Philippe Viger, vous présente, sous forme d’un circuit, la base de cinq exercices à faire dans le confort de votre domicile. Cet entraînement d’une durée de 30 minutes saura entre autres améliorer votre tonus musculaire, améliorer la gestion de votre poids et diminuer votre tension artérielle. Entrainez-vous désormais […]

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Art de vivre

Mes notes florales : une nouvelle collection de Déco thérapie

La Déco thérapie c’est l’art de décorer pour se faire du bien en rehaussant nos sensations positives. Dans cette optique mieux-être, le choix de la décoration devient pleinement conscient et totalement centré sur nos réels besoins. C’est une nouvelle façon de décorer qui prend tout son sens. Dans cette période de vie tumultueuse, nous sommes […]

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Cuisine Tonique

Salade de roquette, baies de goji et pacanes

Présentée dans le livre Recettes gourmandes de Jacqueline Lagacé, ce plat coloré et gastronomique saura émerveiller vos papilles par sa simplicité. C’est une recette qui a été cuisinée par les chefs culinaires du Spa Eastman et ces derniers vous permettent d’ailleurs de la personnaliser à votre guise. Cuisinez-la dès aujourd’hui! Nombre de portions Pour 4 […]

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Art de vivre

Le yoga de la voix : une approche à découvrir

Qui n’a pas rêvé d’un outil simple, facile à pratiquer, peu importe le moment de la journée pour gérer son stress? Il y a 15 ans, lorsque j’ai commencé à chanter, j’étais loin de me douter que cet art deviendrait une grande passion pour moi et qu’un jour, je prendrais plaisir à partager avec mes […]

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Cuisine Tonique

Étagé d’oeufs de cane et de légumes

Cette recette, proposée par nos chefs Jean-Marc Enderlin et François Lessart, est un plat originaire de France que l’on mange froid et accompagné ou non d’un coulis. Aussi, ce mets parfumé comporte normalement de 3 à 4 couches de différentes couleurs. Les œufs de cane que nous utilisons au Spa Eastman proviennent d’ailleurs de l’entreprise […]

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Événements

Le Spa Eastman en mode 100% local

Du 21 au 23 septembre dernier se tenait un événement bien spécial dans notre établissement : les journées 100% locales. Les clients ont pu y retrouver les boutiques « éphémères » de quatre de nos fournisseurs alimentaires des Cantons-de-l’Est, des conférences sur l’alimentation et un menu comprenant des plats cuisinés exclusivement à partir d’ingrédients québécois. […]

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Exercices

L’automassage : un indispensable de l’entraînement

Il n’est pas toujours facile de savoir comment utiliser adéquatement les outils d’automassage, comme le rouleau ou la balle, lors d’un entraînement. Que ce soit à la maison ou au gym, avant l’entraînement en guise d’échauffement ou après, pour une récupération optimale, il est primordial de s’informer au sujet des fonctions et utilisations des différents […]

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Exercices

Conseils pour vos sorties à vélo

-L’équipe de kinésiologues du Spa Eastman Il fait beau, il fait chaud, quoi de plus agréable que de faire de l’exercice à l’extérieur sous le soleil? Si vous avez recommencé le vélo ou vous pensez vous y remettre, voici des exercices à faire avant et après votre sortie, ainsi que quelques conseils pour rendre vos […]