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Cuisine Tonique

Magrets de canard à l’orientale

Dégustez notre réconfortante recette de magrets de canard si tendre et riche en saveurs. Idéale pour terminer en beauté une journée de plein air d’automne lors de votre prochaine soirée cocooning. Vous en voulez plus? Procurez-vous notre livre en précommande  ou en librairie dès le 20 octobre!

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Art de vivre

L’intestin: véritable caverne d’Alibaba

Aujourd’hui, on parle de plus en plus de l’importance de cet incroyable terrain qui est là, à l’intérieur de nous, et qui joue un rôle essentiel sur la qualité de notre vie dans sa globalité… Je parle ici du microbiome et de son microbiote qui est composé de milliards de bactéries, de virus qui tapissent […]

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Art de vivre

Arrêter est essentiel pour mieux avancer et cultiver le mieux-être

Avec la pandémie qui se poursuit, les statistiques sont des plus alarmantes! Déjà en mars, IT workplace rapportait que 50% des Canadiens disaient avoir des symptômes d’épuisement alors que tout dernièrement ce pourcentage était rapporté plus près de 70% chez nos confrères américains. En plus, selon Forbes, 70% des gens travaillant à distance rapportent travailler […]

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Art de vivre Cuisine Tonique

Le miel : un remède naturel du garde-manger

Article écrit en collaboration avec Manon Viger, infirmière, naturopathe et herboriste Pour tirer profit des propriétés du miel, il vaut mieux l’utiliser non pasteurisé. Antibactérien, le miel est employé dans certains hôpitaux pour soigner des plaies qui tardent à guérir — il ne s’agit cependant pas du miel qu’on trouve sur le marché, mais plutôt […]

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Art de vivre Cuisine Tonique

Notre projet d’apiculture

Nos amies les abeilles sont arrivées sur notre planète 60 millions d’années avant nous. Grâce à elles nous dégustons des milliers de variétés de fruits et de légumes indispensables à notre vie. Grâce à leur travail acharné et avec beaucoup d’énergie elles déposent dans la ruche le pollen, la cire, la propolis, la gelée royale […]

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Art de vivre

Réveiller notre génie créateur

Article écrit en collaboration avec Denise Noël, coach certifiée en focusing, artiste multidisciplinaire, auteure et conférencière Développer la créativité ne se limite pas aux arts. Être créatif engage tous les aspects de notre existence ; il s’agit d’aborder la vie dans un processus créateur. Pour y arriver, il suffit d’accueillir la réalité, telle qu’elle est, […]

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Art de vivre

Les remèdes du garde-manger

Article écrit en collaboration avec Manon Viger, infirmière, naturopathe et herboriste Nos grands-mères savaient quoi faire quand l’un ou l’autre de la maisonnée se mettait à tousser ou souffrait d’une affection cutanée. Les solutions se trouvaient tantôt dans le jardin, tantôt dans les champs, tantôt dans le garde-manger, ou dans leurs mains agiles qui savaient […]

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Art de vivre

Les avantages et les bienfaits de la pensée positive au quotidien

Avez-vous déjà remarqué que la plupart du temps, nous avons un regard un peu trop sévère sur nous-même. Je vous dirais qu’il est important d’apprendre à changer ce regard. Apprendre à sortir des comparaisons dévalorisantes et des jugements pour retrouver notre liberté. Transformer son regard de l’intérieur pour atteindre notre bonheur et notre succès. La […]

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Exercices

Bouger au bureau

Le travail occupe-t-il une grande part de votre emploi du temps ? Qu’àcela ne tienne, il y a tout de même moyen de bouger. « Parce que mon travail m’oblige à passer de nombreuses heures assiseau bureau, j’ai pris l’habitude de me lever régulièrement, si possible àchaque demi-heure. En position debout, j’appuie le dos contre […]

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Exercices

Exercices pour assouplir la mâchoire

Article écrit en collaboration avec Louise Arseneau, soprano, coach vocal, instructrice certifiée en yoga, conceptrice d’une formation de yoga de la voix. Détendre la mâchoire Quand nous travaillons notre voix parlée ou chantée, il est impératif d’apprendre à détendre tout notre corps, en particulier la mâchoire et lalangue, qui font partie intégrante de l’appareil vocal. […]