Dans le tourbillon effervescent du quotidien, trouver le juste équilibre entre plaisir et santé peut parfois sembler être un défi insurmontable. Le mois de la nutrition nous offre une bouffée d’air frais, l’opportunité de reconsidérer nos choix alimentaires et d’explorer de nouvelles avenues vers un mieux-être.
À travers une série d’événements soigneusement élaborés, nous sommes invités à nous plonger dans l’univers fascinant de la nutrition, à démystifier des concepts parfois complexes qui entourent notre alimentation quotidienne. Que vous soyez novice ou expert en la matière, ces quatre événements vous offriront des clés pratiques et accessibles pour embrasser une alimentation saine et équilibrée, vous permettant ainsi de cultiver un lien profond avec votre santé et votre bien-être.
Quoi manger pour être en santé
Avec Jean-Yves Dionne, pharmacien et Michèle Ménard, directrice de l’Académie de l’Apothicaire
En compagnie de Jean-Yves Dionne et Michèle Ménard, découvrez comment ajouter facilement des bons gras dans votre alimentation, tout en réduisant les glucides.
Des incontournables du garde-manger aux essentiels du petit déjeuner, apprenez quoi manger pour être en santé, sans compromis!
Au menu : démonstrations culinaires, expérimentations, dégustations et surtout, des apprentissages à appliquer dans votre quotidien lors de votre retour à la maison.
Aspirant chef en Cuisine ToniqueMC
Avec Solène Thouin, nutrithérapeute, chef et conférencière
Cette retraite est bien plus qu’un simple cours de cuisine. Elle représente une opportunité de se réinventer à travers l’alimentation, en explorant de nouvelles saveurs en harmonie avec le bien-être.
Avec une programmation entièrement axée sur la pratique, les participants auront l’occasion de concocter plus d’une douzaine de recettes, du déjeuner au plat principal en passant par l’apéro, favorisant ainsi une expérience immersive.
Cette immersion culinaire permet également des échanges enrichissants, non seulement de recettes, mais aussi d’astuces culinaires et de connexions authentiques.
Cure revitalisante par les jus
Avec Roxane Vézina, éducatrice santé et Manon Viger, naturopathe et herboriste
La retraite de rajeunissement par les jus du Spa Eastman offre une expérience immersive pour découvrir comment stimuler les capacités internes du corps à des fins curatives, favorisant ainsi la transformation d’un état de malaise en un état de vitalité. À travers des enseignements variés tels que des conférences, des démonstrations et des mini-ateliers quotidiens, les participants bénéficient d’un encadrement adapté et d’outils issus de l’expertise des intervenants.
Cette démarche vise à nourrir et soutenir le corps et le cerveau au-delà des habitudes alimentaires quotidiennes, avec des jus concoctés à partir d’ingrédients frais, biologiques et locaux.
En plus des séances détoxifiantes dans les saunas infrarouges, des activités de mise en forme et des ateliers thématiques complètent cette cure de rajeunissement. L’objectif ultime est d’inspirer, de motiver et de fournir des outils pratiques pour atteindre et maintenir une santé optimale, tout en répondant à divers objectifs liés à la cure de jus.
Venez nourrir votre monde intérieur
Avec Andréanne Martin, conférencière, fondatrice de la clinique et de l’académie Epithélia et Audrey Cyr, nutritionniste
Une nouveauté cette année, vous invitant à explorer la manière de nourrir votre microbiote intestinal pour favoriser une transformation rapide vers un mieux-être quotidien. Grâce à une alimentation prébiotique, une connexion avec la nature, des pratiques de yoga digestif et la réduction du stress, les participants vivent une expérience tangible en quelques jours.
L’objectif est de susciter une transformation durable et de fournir des connaissances pratiques pour poursuivre cette démarche chez soi.
Conçue par des diététistes-nutritionnistes spécialisés dans la santé intestinale, cette retraite offre une immersion dans les divers aspects influençant le microbiote intestinal, notamment l’alimentation, la nature, la stimulation du nerf vague et la respiration.
Envie de prendre soin de votre alimentation à la maison?
Cuisinez les recettes du Spa avec La Cuisine Tonique
Comptant plus de 80 recettes colorées et débordantes de saveur, ce livre est l’outil idéal pour faire une transition alimentaire tout en douceur à la maison. Grâce aux informations claires et aux conseils judicieux, vous pourrez cuisiner les recettes du Spa et jouir vous aussi d’une alimentation revigorante qui vous apportera bien-être et plaisir!
