✨ Forfait le plus populaire du moment : Spa de Destination — Disponible à partir de 255 $
Depuis 2021, un couple d’apiculteurs de Portneuf a lancé l’idée de ne pas tondre nos pelouses durant le mois de mai pour laisser fleurir les pissenlits et aider ainsi nos abeilles avides de pollen et de nectar. Ce « Défi pissenlit » connaît un succès foudroyant et est soutenu par des dizaines de municipalités, citoyens et entreprises […]
Vous avez un petit terrain avec des parterres de fleurs ? Vous aimeriez pouvoir récolter quelques légumes chez vous et vous n’avez pas de place pour un potager ? Qu’à cela ne tienne, vous pouvez intégrer des légumes dans vos plates-bandes, quitte à agrandir un peu celles-ci et diminuer la superficie de la pelouse. On pense souvent […]
Je suis une passionnée de jardinage et j’adore partager mes connaissances! Après avoir expérimenté le compostage dans les années 80, j’ai formé des centaines de « maîtres composteurs » au Québec. Ensuite, je me suis attaquée à l’utilisation des pesticides pendant 20 ans et j’ai obtenu le Code de gestion des pesticides du Québec en 2003. […]
Tel que l’explique Rosanne dans sa capsule jardinage en vidéo sur le pissenlit et l’ortie, le pissenlit est une plante utile et comestible. Pour le sol comme pour notre santé, nous avons tout intérêt à s’en faire un allié. Voici un rappel pour bien profiter de ses vertus : Cueillez les feuilles avant la floraison […]
Avec l’automne et surtout après le premier gel, c’est le temps de faire un gros tas de compost! C’est aussi le temps de faire ample provision de feuilles mortes dont vous aurez besoin toute l’année pour équilibrer l’azote (et les odeurs) des déchets de cuisine! Lors de mes présentations et conférences au Spa Eastman, j’aime […]
Le développement durable est un concept qui vise à répondre à nos besoins actuels sans compromettre les besoins des générations futures, ni ceux des autres citoyens du monde. Aux aspects économiques, il faut désormais ajouter les aspects sociaux et environnementaux dans tous les projets. Nous ne pouvons plus développer sans penser aux conséquences à long […]
Le transport représente 17% des gaz à effet de serre (GES) sur la planète et, bien sûr, si vous habitez en ville le transport en commun, le vélo ou la marche sont des solutions réalistes et faciles à adopter. Mais si vous devez absolument prendre votre auto, il y a quand même des façons de […]
L’ortie est une plante utile et comestible. Voici quelques recettes, d’abord pour la savourer, ensuite… pour en exploiter les vertus! Soupe aux orties Ingrédients : • 2 litres de bouillon de poulet ou de légumes • 300 gr de feuilles d’orties fraîches (portez des gants !) • quelques feuilles de pissenlit • 500 gr de […]
En ce début d’année, et à l’aube d’une nouvelle décennie, l’heure est à la prise de résolutions. Pourquoi ne pas inclure dans notre liste quelques gestes simples pour changer le sort de notre belle planète ? C’est peut-être décourageant quand on voit l’ampleur des problèmes et il est facile de devenir fataliste et résigné. C’est vrai que nous […]
En vous abonnant à notre infolettre, vous recevrez notre Guide bien-être comprenant 4 recettes, un exercice de création de bilans saisonniers et des postures de yoga.
Psst. Si vous êtes déjà abonné, pas de panique. Suivez simplement les mêmes étapes pour recevoir votre guide, et soyez assuré que vous ne recevrez pas de courriels en double.
