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Cuisine Tonique

Recette de hamburger pour un lundi sans viande!

Depuis quelques temps déjà, le Spa Eastman a joint le mouvement « Lundi sans viande ». Cette campagne vise à informer le public de l’impact de la consommation de viande sur les volets de l’environnement, de la santé et de l’éthique animale. Elle a pour but de conscientiser et motiver la population à remplacer, chaque […]

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Cuisine Tonique

Potage post-Halloween : citrouille ou courge

L’Halloween terminé, c’est le temps de recycler! Aux chaudrons apprentis sorciers! Vos citrouilles et courges se transformeront en magnifique elixir d’automne. De quoi réchauffer coeur et âme. Potage au citrouille et/ou courge Citrouille et/ou courge 1 kilo Pomme de terre douce (pelée) 1 (moyen) Poireau (bien lavé) 1/2 (petit, vert et/ou blanc) Oignon 1 (petit) […]