Revisitez ce classique intemporel pour sublimer vos repas: il saura s’adapter à toutes les envies! Idéal pour surprendre vos invités tout en douceur et en contraste de saveurs. Modifiable selon vos inspirations et votre menu, cette recette deviendra vite un incontournable de vos repas des Fêtes!

Voici la recette de la sauce Carbonara du Spa Eastman. Parfaite pour vous réconforter pendant les journées froides à venir! Vous serez également rassuré de savoir que vous savourez un plat bon pour vous et bien plus digeste que la version originale à base de crème et de fromage. Utilisez-la sur des nouilles de courgette, […]

Voici une alternative savoureuse et saine au bacon traditionnel : le bacon d’aubergine! Avec sa texture croustillante et son goût fumé, il ajoute une touche irrésistible à vos plats tout en étant plus léger et végétal. Parfait pour garnir vos salades, vos sandwichs ou même pour un brunch, ce bacon d’aubergine vous permet de redécouvrir […]

Selon moi, un plat réconfortant est un plat qui procure un sentiment de bien-être, de réconfort ou encore de nostalgie. Cela signifie que votre plat réconfortant a probablement un lien avec ce que vous mangiez pendant votre enfance. Les plats réconfortants sont fortement influencés par la culture et peuvent varier énormément en fonction de vos […]