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Art de vivre

Sauna infrarouge

Les origines du sauna infrarouge : De la médecine japonaise à l’aide militaire américaine Le sauna infrarouge a été mis au point dans les années 1970 par les Japonais, qui s’en servaient dans les hôpitaux. Plus tard, dans les années 1990, l’armée américaine a utilisé les saunas infrarouges pour soigner les soldats qui avaient subi […]

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Cuisine Tonique

Bouillon de miso aux shiitakes, au gingembre et à la citronnelle

Ingrédients 2 gousses d’ail hachées finement 2 c. à soupe de gingembre haché finement ½ bâton de citronnelle haché finement 2 litres (8 tasses) d’eau 250 ml (1 tasse) d’algues kombu 250 ml (1 tasse) de shiitakes séchés ou 500 ml de shiitakes frais 1 c. à soupe de graines de coriandre 125 ml de […]

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Cuisine Tonique

D’où viennent nos aliments?

Au-delà des grands courants alimentaires, une question échappe à l’intérêt de la majorité. D’où viennent nos aliments? Qu’on soit végé ou non, qu’on suive une approche ou une autre, tous nos efforts peuvent devenir caduques si la provenance des aliments et la façon de les produire ne font pas partie de notre réflexion, individuelle et […]

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Art de vivre

Imiter le Soleil pour mieux dormir et mieux s’éveiller

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Art de vivre

Le gagnant du concours 50 + de l’Estrie présenté par la FADOQ est…

Brigitte Boucher – Qui se mérite 1 séjour tout inclus de type « Spa de Destination », incluant 3 nuitées pour 1 personne dans les nouveaux pavillons écologiques Oasis du Spa Eastman. Nous profitons de cette occasion pour remercier tous les participants au concours, ainsi que tous les gens qui ont assisté aux deux conférences […]

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Art de vivre

3 livres pour accueillir la saison grise en se connectant à l’essentiel

La saison grise appelle à un retour au calme, à un rythme de vie plus lent. Quand on prend le temps, il est doux de se permettre des choix plus conscients et de se laisser porter par notre rythme intérieur. Voici quelques livres qui vous guideront, à leur façon, tous vers la même chose : […]

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Cuisine Tonique

Vitamine D, soleil et suppléments

Une substance qu’on fabrique… ou pas La vitamine D, c’est un peu ma substance fétiche pour plusieurs raisons, mais notamment une. Les Nordiques, nous, les gens qui vivons au nord du 45è parallèle, avons un problème. La vitamine D est fabriquée dans ma peau, dans votre peau, par le soleil, par les ultraviolets B (UVB). […]

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Art de vivre

3 retraites à ne pas manquer en novembre 

L’automne est une période idéale pour se recentrer, se ressourcer, et s’engager dans de nouvelles pratiques enrichissantes. Pour ceux qui recherchent l’harmonie entre le corps et l’esprit, novembre est une occasion exceptionnelle de participer à des retraites inspirantes. Nous avons sélectionné trois retraites passionnantes à ne pas manquer ce mois-ci, chacune offrant une expérience unique […]

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Art de vivre

8 astuces pour vaincre la déprime saisonnière

Et si nous avions le pouvoir de combattre notre déprime saisonnière de manière proactive ? Et si notre manque de connaissance concernant les effets négatifs de certaines de nos habitudes de vie était responsable de notre mal-être? À l’approche de l’automne, avec la baisse des températures, le changement de couleur des feuilles, le vent frais […]

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Art de vivre

L’Ayurveda et ses trois saisons