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Cuisine Tonique

Recettes pour que Noël soit vraiment joyeux!

Là, c’est vrai, Noël approche. Et avec Noël, tout un tas d’angoisses : décore-t-y, décore-t-y pas, pètera-t-y le budget, le pètera-t-y pas… Au lieu d’attendre à minuit le 24 au soir pour souhaiter « Joyeux Noël » à ceux qu’on aime (avec, sur le visage, une expression qui dit « Ouf! J’espère juste que j’vais m’rendre […]

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Art de vivre

Attention : le bonheur est contagieux!

Enfin une vraie bonne nouvelle! Une étude menée par des chercheurs américains a permis de découvrir que « non seulement les gens heureux peuvent transmettre leur joie à des gens qu’ils ne connaissent pas personnellement, mais que cette « contamination » peut durer une année ».

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Art de vivre

97 ans et demi en santé… pourquoi pas?

Tiens! C’est l’heure de la récréation. Je vous offre une petite pause rigolo, gracieuseté du site américain Blue Zones. Il suffit de s’inscrire (ouais, je sais… encore un mot de passe!) et on peut remplir un petit sondage de cinq minutes pour avoir un portrait global (très très global, j’en conviens) de notre longévité.

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Art de vivre

Chuuut! Je médite…

« Aaaah… oooomm… » Ben non. C’est même pas vrai. On ne fait pas nécessairement des bruits d’outre-tombe en méditant. Dans le fond, méditer, c’est juste entretenir un petit coin protégé en soi pour se mettre à l’abri quand le bruit est trop fort. Rien de plus.

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Art de vivre

Méditer sans léviter…

Je suis revenue dimanche de mon week-end de méditation. Quand on n’est pas familier avec ça, on s’imagine que pour méditer, ça prend absolument des chandelles, une grande chemise colorée et, idéalement, une odeur d’encens au patchouli qui colle à la gorge. Rassurez-vous, sur la vingtaine de participants, aucun ne s’est pris pour le Dalaï Lama […]

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Cuisine Tonique

Gâteau au chocolat, à l’orange et à se rouler par terre!

Dimanche, j’ai reçu des amis qui étaient à la veille de partir pour quelques mois sur leur bateau. Pour avoir moi-même vécu plus de huit mois sur un voilier il y a deux ans, je sais qu’il y a quelques extravagances qu’on ne s’y permet pas, notamment quand vient le temps de cuisiner (comme salir trop de vaisselle; parce […]

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Art de vivre

“Vivre autrement”

Radio-Canada a diffusé récemment, sur les ondes de la première Chaîne, une série d’émissions nommée : « Vivre autrement, un plaidoyer pour la santé ». Mario Proulx a conçu et réalisé le contenu de cette série de reportages avec la complicité de Eugénie Francoeur, journaliste et animatrice d’ateliers sur la méditation au Spa Eastman. J’ai […]

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Art de vivre

Vieillir en forme et en santé… c’est possible!

Lors d’un de mes derniers séjours au Spa Eastman, j’ai fait la connaissance de Claire. Elle était en séjour pour quelques jours. Nous avons assisté ensemble à la conférence de Marie-Josée Dauphinais, kinésiologue, sur la motivation à s’entraîner. Claire et moi, on se plaignait d’être trop longtemps immobiles devant nos écrans d’ordinateurs et on était toutes […]

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Art de vivre

Week-end de marche et de bonheur à Eastman!

Amoureux de marche et de plein air, vous allez adorer les week-ends de marche du Spa Eastman. Ils sont à la fois un hymne à la marche et une célébration de la nature et de la forêt québécoise. Et pas besoin d’être un super sportif à tout prix pour être de la partie! Je le sais : […]

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Art de vivre

Le Spa Eastman : plus “vert” que jamais!

Hé c’que je suis fière de « mon » Spa Eastman. Ils ont reçu, non pas une, même pas deux, mais trois mentions soulignant l’excellence de leur programme de développement durable. Le Spa Eastman a reçu l’attestation de la plus haute performance pour le programme « Ici on recycle! » de Recyc-Québec, il fait partie de […]