Catégories
Cuisine Tonique

Sangria Tonique

Les journées s’allongent et se réchauffent. Quoi de mieux qu’une sangria façon Spa Eastman afin de profiter au maximum de l’été ? Nous avons remplacer la classique boisson pétillante par du kéfir effervescent et c’est DÉLICIEUX.

Rendement : 1 verre ou 1 pichet

Ingrédients
  • Vin au choix (rouge, rosé ou blanc)
  • Eau de Kéfir (recette ici), ou de l’eau pétillante
  • Jus d’orange
  • Baies, au choix, selon la saison
  • Glaçons
  • Tranche d’agrume (lime, citron ou orange), facultatif

Préparation

Mettre de la glace à la moitié de votre verre avec les baies de votre choix.

Remplir 1/3 avec votre vin, 1/3 avec du jus d’orange et le dernier tiers avec l’eau de kéfir.

Décorer votre verre avec la tranche d’agrume.

Vous pouvez préparer plusieurs verres en même temps si vous avez des invités, ou encore préparer un pichet en respectant les mêmes proportions.

Notre restaurant de Cuisine ToniqueMC

Au Spa Eastman, nous croyons à l’importance de l’alimentation sur la santé et le bonheur. C’est en nous basant sur des recherches scientifiques que nous choisissons d’intégrer à notre cuisine des principes visant à offrir une expérience gastronomique bienveillante, sans sacrifier le goût ni le plaisir. Envie d’en apprendre plus sur cette cuisine ?