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Cuisine Tonique

Sangria Tonique

Quoi de mieux qu’une sangria façon Spa Eastman afin de profiter au maximum de l’été ? Nous avons remplacé la classique boisson pétillante par du kéfir effervescent et c’est DÉLICIEUX.

Rendement : 1 verre ou 1 pichet

Ingrédients
  • Vin au choix (rouge, rosé ou blanc)
  • Eau de Kéfir (recette ici), ou de l’eau pétillante
  • Jus d’orange
  • Baies, au choix, selon la saison
  • Glaçons
  • Tranche d’agrume (lime, citron ou orange), facultatif

Préparation

Mettre de la glace à la moitié de votre verre avec les baies de votre choix.

Remplir 1/3 avec votre vin, 1/3 avec du jus d’orange et le dernier tiers avec l’eau de kéfir.

Décorer votre verre avec la tranche d’agrume.

Vous pouvez préparer plusieurs verres en même temps si vous avez des invités, ou encore préparer un pichet en respectant les mêmes proportions.

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