Étiquette : Santé
Papa de deux jeunes garçons de sept et quatre ans, et entrepreneur dans le domaine de la santé, je fais face quotidiennement aux réalités et défis pour concilier vie professionnelle et vie familiale, tout en aspirant à exceller dans tous les aspects de ma vie. Dans cet article, je partagerai quelques-unes de mes réflexions et […]
Nous avons gagné au fil des siècles en espérance de vie, mais malheureusement, l’industrialisation à tout crin, l’agitation, les horaires excessifs ont vu l’émergence de nouvelles pathologies : Plus de maladies chroniques, plus d’inflammation, plus de stress, faisant en sorte que si nous vivons plus longtemps, la qualité de vie n’est pas toujours au rendez-vous. […]
Quoi de mieux qu’une entrée rafraichissante à déguster sous les douces températures du printemps? Le tartare de pétoncles, concombre et poivron au sésame est la recette idéale pour votre prochain apéro ! Savoureuse et colorée, ce tartare est aussi bon en bouche qu’agréable à admirer. Cette recette est issue du livre Recettes gourmandes contre la […]
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Œufs bénédictine toniques
C’est avec plaisir que nous vous partageons notre recette d’œufs bénédictine toniques ! Découvrez comment il est facile d’adapter une recette classique en recette santé et gourmande. Régalez-vous en cuisinant ce délicieux plat lors de votre brunch ou votre déjeuner. Psst. Pour plonger dans notre approche culinaire innovante, basée sur 8 principes essentiels (sans protéines laitières, […]
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Pudding de kéfir aux fruits
Figurant parmi les recettes coup de cœur dans Le livre qui fait du bien, ce pudding de kéfir aux fruits peut vous servir comme source de probiotiques. Voyez d’ailleurs dans l’article Le mystère et la magie de l’eau de kéfir, écrit par Véronica Kaczmarowski, comment préparer cette délicieuse boisson! Vous pouvez vous procurer des grains […]
Présentée dans le livre Recettes gourmandes de Jacqueline Lagacé, ce plat coloré et gastronomique saura émerveiller vos papilles par sa simplicité. C’est une recette qui a été cuisinée par les chefs culinaires du Spa Eastman et ces derniers vous permettent d’ailleurs de la personnaliser à votre guise. Cuisinez-la dès aujourd’hui! Nombre de portions Pour 4 […]
Nous savons tous à quel point l’alimentation joue un rôle vital dans notre santé et que ça représente beaucoup plus qu’un simple système de distribution des nutriments. La nourriture rehausse notre niveau de joie de vivre et nous donne l’opportunité de nous rassembler avec les gens que nous aimons. Aussi, cuisiner est un outil créatif […]
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Les organes qui nettoient!
Parfois on entend parler de détoxification, qu’est-ce que cela veut dire? Est-ce que tout est bon? Il y a beaucoup de choses qui se disent à ce sujet, certaines sont bonnes, d’autres ne le sont pas. Je vais aborder 5 principes concernant la détoxification en lien avec les saines habitudes de vie, car c’est de […]
Recette pour 4 personnes 4 courgettes de taille moyenne 200 gr de sarrasin trempé 12h et germé 2 jours 1cc de zeste de citron 150 gr de tofu nature 6 tomates séchées 1 petite botte de coriandre Pour la sauce : 3 gousses d’ail 2 poivrons rouges 3 échalotes 250g de tomates cerises 6 tomates séchées 25 […]
