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Cuisine Tonique

Pesto de fleurs d’ail et de verdure

Si nous vous disons que vous pouvez utiliser vos fanes de légumes comme celles de radis, fenouil, carottes ou de betteraves pour créer une recette simple et délicieuse, êtes-vous partant? Afin de valoriser les aliments de votre garde-manger, nous vous proposons une recette anti-gaspillage : le pesto de fleurs d’ail et de verdure.  Ce pesto […]

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Crème de soja à l’amande amère

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Crêpe de sarrasin aux fruits de saison

De savoureuses crêpes faites de seulement 3 ingrédients: farine de sarrasin, eau et une pincée de sel. Le sarrasin est l’alternative sans gluten parfaite à la farine de blé pour vos recettes. Un déjeuner léger, satisfaisant, qui vous donnera de l’énergie toute la journée, grâce au sarrasin qui est un prébiotique. Il stimule la croissance […]