vendredi
22
Du 22 novembre au 28 novembre
7h30 à 10h00
Déjeuner
En prenant place à la salle à manger, vous remarquez qu'on y a prévu des tables pour deux et pour six personnes. Si vous voulez de la compagnie, n'hésitez pas à prendre place autour d'une table pour six. Grâce à l'esprit de convivialité qui se crée entre les clients, vous passerez certainement d'agréables moments!
8h15 à 9h15
Entraînement en plein air
Vous êtes cordialement invités à participer à un entraînement festif dans le plus beau gym qui soit, le domaine de 326 acres du Spa Eastman. Pourquoi s’enfermer pour se mettre en forme quand la nature et l’environnement ont tant à nous offrir ? Cet entraînement complet ne demande pratiquement pas d’équipement et il procure beaucoup de plaisir !
9h30 à 10h15
Méditation pleine conscience avec Amélie
Connaissez-vous la méthode mindfulness? Cette technique de relaxation peut vous amener plusieurs bienfaits, dont : maximiser votre bien-être physique et mental; mieux réagir aux stresseurs quotidiens; améliorer votre attention ainsi que votre concentration; vivre le moment présent en profondeur; développer une plus grande acceptation et bienveillance envers vous-même et les autres. La méditation pleine conscience est une approche douce basée sur le bien-être et le non-jugement de soi. En portant son attention sur différentes sensations et perceptions autour et à l'intérieur de soi, nous accédons à une relaxation profonde. Bienvenue à tous! Présentement étudiante au Baccalauréat en kinésiologie à l’Université de Sherbrooke, Amélie est passionnée depuis toujours par la santé et le bien-être général, le choix du Spa s’est imposé tout naturellement comme milieu de travail puisqu’il lui permet de partager au quotidien sa technique de méditation, sa pratique de yoga et ses connaissances en nutrition et en santé. Sensible à tout ce qui l’entoure, elle saura vous guider vers un mode de vie qui vous correspond et qui vous apportera légèreté, confiance et joie de vivre.
10h30 à 11h45
Bouger pour un coeur en santé
L’activité physique régulière est l’un des meilleurs et plus accessibles moyens d’améliorer votre santé. Le fait d’augmenter votre activité physique, même juste un peu, quel que soit votre âge, ralentit le développement et la progression de plusieurs maladies. Inspirée du livre « Un cœur pour la vie », Audrey vous expliquera l’importance de l’exercice et de l’alimentation en prévention, ainsi que le rôle joué par les émotions et le stress.
12h00 à 12h45
Étirements doux dans les saunas avec Amélie
Venez vivre une séance d’étirements et de thermothérapie. Des étirements doux seront pratiqués d'abord dans le bain Hammam, puis dans un autre sauna. L’effet de la chaleur favorisera la détente physique et mentale. Une attention particulière sera portée sur le souffle, le relâchement, ainsi que sur une attitude introspective. Pendant la séance, une immersion de quelques secondes en eau froide aura un effet tonique. Le tout guidé par un membre de l’équipe de kinésiologie. Présentement étudiante au Baccalauréat en kinésiologie à l’Université de Sherbrooke, Amélie est passionnée depuis toujours par la santé et le bien-être général, le choix du Spa s’est imposé tout naturellement comme milieu de travail puisqu’il lui permet de partager au quotidien sa technique de méditation, sa pratique de yoga et ses connaissances en nutrition et en santé. Sensible à tout ce qui l’entoure, elle saura vous guider vers un mode de vie qui vous correspond et qui vous apportera légèreté, confiance et joie de vivre.
12h
Présentation du menu du dîner
Présentez-vous au bistro afin de découvrir les secrets du repas du midi. Le chef, ou le maître d’hôtel, profitera de l'occasion pour vous décrire les principes de base de notre cuisine tonique.
12h00 à 14h00
Dîner
En prenant place à la salle à manger, vous remarquez qu'on y a prévu des tables pour deux et pour six personnes. Si vous voulez de la compagnie, n'hésitez pas à prendre place autour d'une table pour six. Grâce à l'esprit de convivialité qui se crée entre les clients, vous passerez certainement d'agréables moments !
15h00
« Vert » de bienvenue
À 15 heures le jour de votre arrivée, vous êtes conviés au "Vert" de bienvenue. Cette rencontre a pour but de vous familiariser avec les lieux et de vous donner les informations nécessaires afin de maximiser les bienfaits et le plaisir de votre séjour au Spa Eastman. Elle est suivi par la dégustation de notre fameux smoothie vert, qui a d'ailleurs donné son nom à la visite!
16h00 à 16h45
Marche anti-stress
Pendant cette marche lente et méditative, vous explorerez des techniques spécifiques qui vous aideront à habiter votre corps davantage et à entrer en contact avec vous-même. Une excellente façon de se détacher de l’agitation mentale, d’apaiser le système nerveux et de mieux gérer le stress.
17h à 17h45
Essentrics avec Martha
ESSENTRICS est un programme inédit qui transforme la morphologie du corps grâce au mariage dynamique et fluide du renforcement et de l’assouplissement. Cet entraînement développe des muscles élancés, puissants et souples tout en améliorant la posture. Mais ESSENTRICS va plus loin encore. Au-delà de simplement changer l’apparence de votre corps, ce programme intelligent s’occupe du bien-être intérieur. Cet entraînement se fait sur fond musical, sans poids ou charge, et offre un gain incontestable d’énergie. L'atelier sera présenté par Martha Au, instructeure d'Essentrics certifiée.
18h00
Présentation du menu du souper
Présentez-vous au bistro afin de découvrir les secrets du repas, incluant notamment la description du plat inspiration du jour. Le chef, ou le maître d’hôtel, profitera de l'occasion pour vous décrire les principes de base de notre cuisine tonique.
18h00 à 20h00
Souper
En prenant place à la salle à manger, vous remarquez qu'on y a prévu des tables pour deux et pour six personnes. Si vous voulez de la compagnie, n'hésitez pas à prendre place autour d'une table pour six. Grâce à l'esprit de convivialité qui se crée entre les clients, vous passerez certainement d'agréables moments!
20h00
La cuisine tonique, revenir à une approche ancestrale
Revenir à une approche ancestrale (et anti-inflammatoire) de l’alimentation est reconnu comme le chemin le plus rapide vers un métabolisme en santé, un système immunitaire fort et une longévité de vie. Seront abordés : • L’influence de nos choix alimentaires sur le développement des maladies et des troubles les plus sérieux de notre époque. • L’impact des techniques anciennes de préparation des aliments sur la santé et le bien-être des humains à travers l’histoire. • Les six principes de la cuisine ancestrale et comment les appliquer avec facilité à tous les repas au sein de votre propre cuisine, sept jours par semaine, trois cent soixante-cinq jours par année! Veronica Kaczmarowski est conférencière, naturopathe, diplômée en cuisine internationale et elle œuvre également en tant que consultante pour diverses entreprises et institutions afin de leur faciliter une intégration de menus santé et du même coup agir en tant que coach en saines habitudes de vie. Ses ateliers de cuisine s’adressent aux gens qui souhaitent adopter la nutrition hypo-toxique et anti-inflammatoire et qui désirent préparer et goûter à de délicieuses recettes tout en obtenant plus d’informations, d’outils et de soutien pour faciliter leur transition vers une cuisine tonique.