Le restaurant de Cuisine ToniqueMC

Une invitation à la découverte d’un menu à la fois sain et gastronomique.

Notre Restaurant propose une gastronomie unique, la Cuisine ToniqueMC, une expérience culinaire hors du commun, colorée, savoureuse et énergisante, élaborée pour plaire aux plus fins gourmets. Notre cuisine est hypotoxique: sans gluten et sans produits laitiers. En plus d’être faible en glucides et haute en lipides.

Cette cuisine procure de l’énergie et de la vitalité au corps, tout en lui apportant aussi des émotions gourmandes!

Soyez des nôtres pour le repas du matin, du midi ou du soir, à votre convenance. Ouvert à tous, avec ou sans forfait.

Petit déjeuner

Tous les jours
de 7h30 à 9h30

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Incluant:

  • Yogourt de cajou, fermentation de petits fruits, muffin
  • Choix de plat à la carte
  • Thé, café et tisane

Coût à la carte : 20 $ par personne + 15 % de frais de service.

Dîner

Tous les jours
de 12h à 14H30

.

Incluant:

  • Soupe et salade
  • Choix d’un plat principal à la carte
  • Thé, café, tisanes

Coût à la carte : 27 $ par personne + 15 % de frais de service.

Souper

Tous les jours
de 18H À 20H30

.

Incluant:

  • Potage et entrée froide
  • Choix d’un plat principal à la carte
  • Bouchée gourmande
  • Thé, café et tisanes

Coût à la carte : 52 $ par personne + taxes et frais de service.

Pour réserver : 450 297-3009


Global Culinary Travel Awards 2022

Meilleure mise en valeur sur le bien-être et la santé dans les voyages culinaires

Ce prix confirme la position de leader du Spa Eastman comme destination santé au Canada.


Vaste sélection de vins bio


Au Spa Eastman le souci de l’environnement et de la santé se reflète jusque dans notre carte des vins. Tout en recherchant le plaisir et le goût, notre sommelier a su regrouper une belle sélection de vins majoritairement biologiques; élaborés à partir de raisins cultivés sans aucun additif chimique.

Nous sommes fiers d’encourager les producteurs locaux, les vins produits selon les principes d’agriculture raisonnée ou de la biodynamie par respect de l’environnement.

Découvrir l’histoire de la Cuvée Spa Eastman
Un séjour tout-inclus dans les Cantons-de-l’Est

Ramener la Cuisine du Spa Eastman à la maison


Cuisinez nos recettes gourmandes en vous procurant notre dernier livre: La Cuisine Tonique.

Plus de 80 recettes comprenant :
-Déjeuners
-Bouillons et soupes
-Plats végétariens
-Plats de salades
-Plats de poissons et crevettes
-Plats de volaille et de viande
-Desserts
-Accompagnements
-…et plus encore!

Je cuisine cet Art de vivre

La nutrition, un des piliers mieux-être du Spa Eastman

Nous croyons à l’importance de l’alimentation sur la santé et le bonheur. C’est en nous basant sur des recherches scientifiques que nous choisissons d’intégrer à notre cuisine des principes visant à offrir une expérience gastronomique bienveillante, sans sacrifier le goût ni le plaisir.

Découvrez notre promesse qui vous accompagne dans la découverte d’un bien-être durable.