Cette retraite inclut nos essentiels bien-être


Conférences et ateliers – 3 repas de Cuisine Tonique – Installations de thermothérapie et piscines – 15 km de sentiers – Gym – Hébergement

Venez nourrir votre monde intérieur

Apprendre, vivre, cuisiner, déguster, se déposer à la santé de votre microbiote intestinal!

EXPERT

Andréanne Martin, conférencière, bachelière en nutrition, fondatrice de la clinique et de l’académie Epithélia et leader visionnaire en microbiote intestinal et Audrey Cyr, nutritionniste

28 avril au 1er mai 2024


À PARTIR DE

1231$


Psst. Vous pouvez également contribuer au bien-être d’un être cher en achetant une carte-cadeau applicable à la réservation de cette retraite

Bienvenue au cœur de votre santé globale, cet univers microbien!

Découvrez comment « nourrir » celles et ceux qui vous habitent. La malléabilité du microbiote intestinal est très rapide. En quelques jours, vivez les résultats d’une alimentation prébiotique, d’une synergie avec la nature, d’un yoga digestif et d’une diminution du stress du quotidien.

Notre objectif : vous faire vivre une transformation vous donnant envie de poursuivre en ce sens, afin de vous sentir mieux, au quotidien.

En prime, une éducation pour débutants et plus avancés de même que des trucs pratico-pratiques à rapporter à la maison pour que cette retraite soit le début d’une démarche de changements ou l’étape supplémentaire qui s’inscrit actuellement dans votre objectif de bien-être global.
Conçue par des diététistes-nutritionnistes dont le savoir-faire intestinal est reconnu ici et ailleurs, cet événement vous permettra de connecter avec tout ce qui influence votre microbiote intestinal : l’alimentation, la nature, la stimulation du nerf vague, la respiration.

Conçue et animée par des expertes en nutrition et santé globale

Andréanne Martin

Andréanne Martin est entrepreneure visionnaire, bachelière en nutrition, qui carbure aux projets qui lui permettent de valoriser les saines habitudes de vie dans le but d’aider le plus de gens possible à se sentir mieux. Elle met son expertise en santé digestive au service des médecins, professionnels de la santé et du grand public à travers des formations et des conférences sur la science de la nutrition et le microbiote.

Elle est la femme d’affaires derrière la clinique et l’académie Epithélia. Première de sa profession au Québec a intégré l’intelligence artificielle et l’analyse de microbiote intestinal comme plus valu à son approche, son leadership, son dynamisme et ses diverses expériences lui ont permis de développer une vision stratégique et interdisciplinaire pour propulser plusieurs grands projets.

Membre du CA de EO Québec, récipiendaire du prix Personnalité innovante de l’année en 2017 remis par l’Association des cliniques médicales du Québec et Telus santé, nommée Jeune personnalité d’affaires 2020 dans la catégorie Sport, santé et nutrition, elle a été reconnue pour sa personnalité engagée, son rôle de même que sa contribution à améliorer l’accès et la qualité des services offerts en soins de santé.

Chroniqueuse web & télé, conférencière internationale, co-animatrice du matin sur lesondes de Rouge FM, elle est également co-auteure de quatre best-sellers et auteure d’un cinquième ouvrage, traitant de sa principale expertise : le microbiote.

« Dans une telle immersion, les animateurs sont extrêmement généreux. Au-delà des conférences, c’est une rencontre qui permet d’échanger également sur des questions et défis plus personnels. »

Audrey Cyr

Audrey est titulaire d’un baccalauréat et d’une maîtrise en nutrition de l’Université Laval. Durant ses études graduées, elle s’est intéressée principalement aux propriétés des aliments pour prévenir les maladies cardiovasculaires. La prévention des maladies est donc au cœur de son approche. Travaillant en clinique privée depuis plus de 10 ans, elle s’est forgée une expérience clinique dans de nombreux domaines de la nutrition, avec un intérêt particulier pour tout ce qui concerne le microbiote et ses nombreux impacts sur la santé globale. Conférencière à ses heures, elle adore former les professionnels de la santé notamment sur les troubles gastro-intestinaux ainsi que les maladies avec une composante inflammatoire ou auto-immune.

La meilleure retraite mieux-être au Canada, selon World Spa Awards

Thèmes abordées :

  • Découvrir en quoi le microbiote intestinal est le cœur de la santé globale
  • Comprendre l’impact des différentes diètes à la mode sur le microbiote intestinal et valider laquelle est préférable pour soi
  • Apprendre à reconnaître un produit « bon pour le microbiote », ses caractéristiques
  • Travailler sur ces autres habitudes qui ont un impact sur vos intestins
  • Rêver des avenues prometteuses du microbiote intestinal
  • Découvrir tout le pouvoir de la diversité

Une pause de 4 jours pour goûter aux bienfaits de la détente et de la nature

Équilibrez les vertus des moments en groupe par des moments de ressourcement, d’introspection et d’inspiration.

Que vous ayez besoin de faire le vide dans votre tête entre deux ateliers ou de libérer les tensions accumulées avant le séjour, vous êtes invité vous êtes invité à profiter de nos installations (thermothérapie, sentiers, calendrier d’activités) et de nos soins durant les intervalles de repos de la retraite.



Formule repas & conférences

Bien que nos chambres soient complètes, il existe une autre formule pour faire partie de cette expérience unique. Optez pour l’une de nos deux formules repas & conférences, conçue pour vous offrir le même accès privilégié à la programmation complète des conférences, à nos installations, ainsi qu’aux repas conviviaux partagés avec tous les participants (option d’avoir le dîner seulement pour 967$ + taxes ou les trois repas pour 1236$ + taxes.) Il ne vous restera plus qu’à organiser votre hébergement à votre convenance !

Réservations au 450 297-3009

Politiques d’annulation

Annulation de participants entre 15 jours et 1 jour avant l’arrivée: 700 $ de frais de pénalité est chargé au client. La balance est remboursée au client. Annulation de participants à moins de 7 jours de l’arrivée : 100 % des frais du forfait (hébergement, repas et ateliers de l’organisateur) est facturé au client. Si le groupe est annulé par l’organisateur ou le Spa Eastman, le participant est remboursé en totalité sans pénalité.

Savourez 9 succulentes tables d’hôte de notre Cuisine Tonique MC

La journée débute toujours du bon pied avec l’offre de déjeuner. Les becs sucrés du matin seront comblés par la galette de sarrasin aux pommes caramélisées, crème de coco vanillée et amandes rôties alors que les types « salés » se régaleront de la toast à l’avocat, gravelax de saumon, fromage de cajou et tomates cerises.

Après un avant-midi à se reconnecter à soi, le bonheur se répand à nouveau au restaurant. Que ce soit dans notre magnifique salle à manger ou notre bistro offrant une vue imprenable sur le Mont Orford, vous découvrirez un menu aussi savoureux que celui du matin. La tendresse des mets de volailles et viandes, la fraicheur des poissons et fruits de mer et la richesse des plats végétariens plaisent aux plus fins gourmets.

La soirée se termine en beauté avec la table d’hôte du soir. Au menu, vous retrouvez les crevettes géantes marinées sur une bisque de crustacés à la crème de cajou, nouilles de riz brun, tagliatelles de légumes, huile crue parfumée au paprika et à l’aneth ou encore les choux-fleurs rôtis façon Tandoori avec champignons de Paris, courge poivrée et pesto.

Type de chambreÉconomiqueRégulièreOasisSupérieureSupérieure avec foyerSpacieuse
3 nuits occ. simple1342$1452$1539$1652$1776$1820$
3 nuits occ. double1231$1288$1331$1388$1450$1471$